Cafe Sarutaia Brasil en Grano ( Cafés AyS Tostadero Barista)

  • Codigo de Producto: Cafe Sarutaia Brasil (250 g)
  • Puntos de recompensa: 10
  • Disponibles: Disponible
  • 6,75€
  • Sin impuesto: 6,14€
  • Precio en puntos de recompensa: 100

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CAFÉ BRASIL PREMIUM SARUTAYA EXTRA DULCE
NOMBRE: Café Brasil Premium Sarutaya “Extra Dulce”.
BRASIL: 
Con más del 38% de la producción total, Brasil es el mayor productor de café del mundo.    
Es un café de la especie Arábica, siendo las variedades más habituales la Típica, Bourbon, Mondo Novo y Catimor. 
Se Cultiva en el estado de Minas Gerais en Sudeste de Brasil; entre 800 y 1000 metros de altitud. 
Su recolección es cereza a cereza cuando el grano esta maduro. El despulpe y fermentación es por vía semi-húmeda. Se seca en patios al sol. Y la disponibilidad de la cosecha es de abril a agosto. 
PUNTO DE TUESTE:   Medio 
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: 
En la taza, este café tiene las siguientes características:
  • Aroma: Es un café aromático y perfumado, 
  • Cuerpo: Su cuerpo es redondo, neutro, untuoso y de largo postgusto. 
  • Acidez: Tiene una ligera acidez.
  • Sabor: Y nos deja en la taza un sabor intenso y suave, dulce y afrutado.

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